FAMILIEN TRIMBACH Vi fejrer de stærke relationer mellem familien Trimbach og Sigurd Müller Vinhandel. Traditionen tro er der i Forårsinspirationen en samling af højagtede Trimbach vine. Sidste år fejrede Trimbach 100-års jubilæum for den ikoniske parcel Clos Ste. Hune på Grand Cru Rosacker marken. Og vinen derfra skuffer sjældent (som aldrig) og scorer toppoint hele vejen rundt. Der produceres ca. 6-8.000 flasker årligt. For at flest mulige får mulighed for at købe det, der svarer til kronjuvelen i Alsace, er vi nødt til at begrænse køb til 1 fl. pr. kunde. 2019 RIESLING CLOS STE. HUNE 98 POINT ROBERT PARKER ”The 2019 Riesling Clos Ste Hune 100e Anniversaire is very clear, fresh and coolish on the precise and refined, very detailed nose that is a clear reflection of the terroir expressed with saline lemon aromas. Generous yet refined on the palate, this is a more classical Riesling compared to 2018, so it’s a bit more austere, less textured but more precise and incredibly saline. The tannins are still biting a bit but already playing with the saline acidity, and I assure you that this is a great and balanced classical Riesling that will make its way over the years. Personally, I adore this style (or vintage) since it shows the finesse and purity of the clos rather than its power and richness at this stage. Keep it for at least 10 or, if you can, 20 years.”. VARENR. 709591 MAX 1 FL. PR. KUNDE 2.600 00 2022 RIESLING Ren, frisk og elegant med noter af citrus, mineraler, og lettere petroleums noter. Druerne til Trimbachs klassiskere, deriblandt denne Riesling, kommer fra vinmarker i Ribeauvillé og de omkringliggende landsbyer. Vinen repræsenterer det traditionelle udtryk af en tør Riesling fra Alsace. VARENR. 701533 KR. 155 00 2018 RIESLING GRAND CRU GEISBERG 93 POINT WINE SPECTATOR Yderst spændstig, rank, mineralsk og elegant. Trimbach har lejet vinmarkerne på Grand Cru Geisberg i mange år, og i 2009 blev første årgang udgivet. Indtil da har man brugt druerne til Cuvée Frédéric Émile. VARENR. 702801 Normalpris kr. 575,00 TILBUD KR. 450 00 2
Download PDF fil