FoodTech 2016 Kontrol af huller i osten For visse ostetyper kan de huller, der udvikles under modning, få stor indflydelse på ostens pris. Ved at anvende online lavenergi-røntgeninspektion igennem hele modningstiden er det muligt at afsløre oste med uhensigtsmæssig udvikling Inden for de seneste år er røntgenteknologien blevet stadigt hurtigere, hvilket blandt andet har medført bedre detektionsmuligheder for forskellige defekter - også i et produktionsmiljø som eksempelvis modningen af ost. Ved at kombinere forskellige røntgenafbildningsmetoder kan man opnå et pseudo-tredimensionelt billede, der kan hjælpe med at kvantificere ostens indre struktur. Ved at foretage inspektion i forskellige stadier af en osts modningsproces kan udviklingen af hulrum for den enkelte ost følges meget nøje. På den (Foto: www.freeimages.com). Rustfri, hygiejnisk og IP 69K … med Kollmorgen servo systemer • Simpel integration til de fleste PLC systemer • Udvidet FB til Siemens og A/B PLC systemer • Punkt til Punkt bevægelser • Gantry mode for synkrone akser • Flyvende medfølge-bevægelser • CAM styret applikationer • Alle motorer med et-kabel teknologi • AKMH-serien IP 69 K Rustfri stål – fødevare godkendt EDHEG • PDMM – drev serien: • Servodrev, motion controller og PLC i én enhed • Komplet maskinstyring for flere akser • Kan integreres under de fleste PLC systemer Tlf. 43 71 80 88 Fax 43 71 80 38 www.deltaelektronik.dk 14 teknisk nyt nr. 10 - 2016
Download PDF fil
Se arkivet med udgivelser af Teknisk Nyt her
TechMedias mange andre fagblade kan læses her