Emballage er, at de næsten har samme egenskaber som de gamle flerlagsfolier. Med disse recycle-folier er målet om en cirkulær økonomi på emballageområdet inden for rækkevidde. Forudsætningerne er ikke tilstede endnu Der er bare et ”lille” problem – og det er, at de grundlæggende forudsætninger for den cirkulære økonomi på plastområdet ikke er på plads endnu. De danske kommuner er i fuld gang med at indsamle plastaffald og sortere det i de forskellige kategorier. Men på nuværende tidspunkt er det kun de stive emballager, der samles op – alle bløde (bøjelige) folier brændes af, fordi mange af folierne stadigvæk består af flere forskellige plastlag, som ikke umiddelbart kan skilles ad. Miljøstyrelsen har beregnet, at det er under 20 procent af det indsamlede plastaffald, der reelt genanvendes. Så selvom de nye monofolier anvendes her og nu til for eksempel fødevareemballage, så vil de bløde monofolier ikke på nuværende tidspunkt blive genanvendt, da de ikke opsamles i kommunernes affaldssystemer. Der er politisk vilje til at gen- anvende plast. For eksempel er det et krav fra EU, at fra 2025 skal mindst halvdelen af al plastemballage genanvendes. Der er således en stor opgave foran os. En opgave, som kræver en stor indsats, både fra forbrugere, politikere, kommuner og virksomheder, hvis det skal lykkes at få genanvendt alt plast. Den rigtige rådgivning er altafgørende En fødevarevirksomhed bør som udgangspunkt henvende sig til supermarkedskæderne og høre om deres emballagepolitik – herunder hvilke krav de stiller til fødevareemballagerne. Supermarkedernes hotteste ønske er at fjerne og reducere alt plast, hvor det er muligt. Men i visse tilfælde er det umuligt at erstatte plasten, og her skal den da også bruges – bare på en fornuftig og bæredygtig måde. - Mulighederne for at gøre emballager mere bæredygtige er utallige, men uanset hvad, er det vigtigt, at emballageløsningen tager udgangspunkt i den råvare, der skal emballeres og den ønskede holdbarhed. Herefter kan vi så hjælpe vores kunder med at finde den helt rigtige og bæredygtige embal- Salling Groups 10 Plastik-Principper 1. Vi fjerner og reducerer plastik, hvor det er muligt. 2. Vi anvender monomaterialer eller kompatible plastik- typer. 3. Vi anvender PET, når det er relevant og muligt (for eksempel fødevarer). I alle andre sammenhænge anvender vi PP eller PE 4. Vi anvender emballage, hvor alle komponenter let kan skilles ad. 5. Vi printer direkte på emballagen eller bruger plastiklabels. 6. Vi anvender genbrugsmateriale, hvor det er muligt. 7. Vi anvender klar plastik, hvor det er muligt – så længe det ikke påvirker holdbarheden. 8. Vi angiver tydeligt, hvordan emballagerne skal skilles ad og sorteres som affald. 9. Vi fortsætter med at anvende emballager af glas, papir og aluminium, da her allerede findes effektive systemer til genanvendelse. 10. Vi anvender ikke bionedbrydelig eller biobaseret plastik, da vi ikke mener, at fødevarer skal anvendes til emballage. Her ses en kartonemballage, der udelukkende er fremstillet af fornybare ressourcer. Der er her tale om papkartoner, der typisk anvendes til emballering af for eksempel mejeri- og juiceprodukter. Disse kartoner består både af pap og plast. Pappet er fremstillet af FSCcertificeret træ, og plastdelen er fremstillet af sukkerrør. Både træ og sukkerrør er biologiske materialer, der er fornybare i modsætning til de oliebaserede emballager. Tetrapak har udviklet denne emballage, som er vidt udbredt på markedet. Efter brug kasseres kartonen og ender som restaffald, der brændes af. Det betyder, at emballagen ikke opfylder kravene til en cirkulær økonomi. 12 Plus Proces nr. 8 · 2019 EKSPERTER I HYGIEJNISKE VEJELØSNINGER wTlwf.w49.e1ile8r0se1n0.0dk
Download PDF fil
Se arkivet med udgivelser af Plus Proces her
TechMedias mange andre fagblade kan læses her