Droner – fagre nye levnedsmiddelverden Droner er in! Droner har bidraget til, at overvågnings- og inspektionsopgaver i vanskeligt fremkommelige områder pludselig er blevet økonomisk rentable og tidsmæssigt overkommelige. Og hvorfor ikke bruge droneteknologien til at udføre omkostningstunge opgaver inden for levnedsmiddelindustrien? Her kan de f.eks. bruges til at skabe overblik over produktionssites eller lave tilstandskontrol, lækagesporing og rengøringsvalidering af udstyr, der er svært at komme til. Af Kristine Garde og Rune Yding Brogaard, Force Technology Droneteknologien er i rivende udvikling, og droners anvendelsesmuligheder er nærmest steget eksplosivt gennem de sidste fem år. Droneaktiviteterne har flyttet sig fra primært militæranvendelse til en langt større civilanvendelse. De ubemandede luftfartøjer kan udstyres med forskellige sensorer, der muliggør inspektioner og kortlægninger, som ikke tidligere har været mulige - eller har været forbundet med store omkostninger. De fleste civile droner anvendes udendørs til kortlægning og videofotografering, hvor man ved hjælp af 3D model- Godt eksempel på en sikker indendørs-drone. leringsværktøj kan gengive placering af installationer på f.eks. en byggeplads med stor nøjagtighed. Droner bruges også til inspektionsopgaver af svært tilgængelige områder højt over terræn, herunder identificering af revner og defekter i høje konstruktioner som f.eks. skorstene, elmaster, vindmøller m.m. Endelig kan droner udstyret med termiske kameraer anvendes til afsløring af dårligt isolerede bygninger og kuldebroer samt til lækagesporing. Droner indendørs Dronernes anvendelsesområder er dog ikke begrænset til udendørsbrug. De kan også anvendes til indendørsopgaver, herunder inspektion af rørsystemer, tankanlæg eller store siloer. I levnedsmiddelbranchen kan det til tider være vanskeligt at bevare overblikket over samtlige rørføringer og tanktilførsler på store produktionssites. Produktionslinjer tilpasses kontinuerligt nye produktionsforhold, hvilket kan betyde ændringer på rørføringer. Er overblikket først røget, er det vanskeligt at genetablere, da besværlig adgang til rør og tanke eller rørføringer placeret højt oppe under loftet, komplicerer at følge rørstrenge. Ved brug af små droner ophængt i et gitterdække kan man nu komme tæt på områder, som tidligere har været uden for rækkevidde, uden risiko for at beskadige udstyr eller drone. Dette giver mulighed for at få adgang til områder, hvor det ellers ikke er muligt eller forbundet med store vanskeligheder at sende mandskab eller kørende robotter hen. Kombineres droneinspektion med 3D modelleringsværktøj, kan man få tegningsmateriale om udstyrsplacering og dertil hørende rørforbindelser på sit produktionssite. Lækagesporing og svejsekontrol Utætte køle- eller varmekapper i høje tanke og siloer af flere meters højde er problematiske at inspicere med henblik 110 Plus Proces nr. 10 · 2016 kvaLitet i seminar

på at finde lækagen. Med droner udstyret med termiske kameraer kan man lettere finde en lækage, også i 20 meters højde. Og nu vi er i højderne. Dårlige svejsninger, revner eller defekter i toppen af tanke både indvendigt og udvendigt kan også identificeres visuelt ved hjælp af droner med almindeligt kamera. Droneteknologien er dog ikke nået så langt endnu, at udbedringen af skaden også kan ske ved hjælp af droner. Dette skal fortsat ske ved hjælp af stillads og manpower. Rengøringsvalidering Ved en utilstrækkelig rengøring vil biofilm eller kontaminering fra omgivelserne have mulighed for at etablere sig på, i og omkring produktionsudstyret. Den slags belægninger kan samle sig der, hvor det er svært at komme til i højder, hulrum, eller hvor rengøringen fejler pga. defekte CIP-dyser. Her kan en visuel bedømmelse af rengøringen være svær. UVbelysning er et effektivt hjælpemiddel til at danne sig et overblik over de kritiske områder, men det kræver, at man kan komme til med UVlys og se, hvor materialet har samlet sig. Derfor vil droner udstyret med UV-lys og kamera give helt nye perspektiver på, hvor og hvor ofte man kan tilse sit udstyr. Force Technology har certificerede dronepiloter og råder over flere droner udstyret med sensorer, der kan inspicere både indendørs og udendørs, samt 3D modelleringsværktøj, der kan benyttes til kortlægning af produktionssites. Kom og hør mere om Force Technologys droneservices til fødevarebranchen på FoodTech. Force Technology Stand M9574 enkelt · robust · driftsikkert erfaringen har vist os, at det virker Rengøringsløsninger fra System Cleaners er den mest effektive rengøringsmetode til fødevareindustrien • Alle rengøringsfunktioner i ét system • Enkel og logisk betjening • Forbedret ergonomi • Effektiv rengøring = mere produktionstid • Minimum slid på produktionsudstyr • Økonomisk i brug • Lave drifts- og vedligeholdsomkostninger • Servicevenligt • Hygiejnisk design • Nyeste pumpeteknologi fra Grundfos • Serie af enkle systemer • Hjælp til projektering af alle løsninger Kom og hør mere på FoodTech Stand M-9626 Erfaren pilot under indvendig droneinspektion af tankanlæg. System Cleaners A/S indgår i virksomhedsgruppe med Brüel Systems A/S Kontakt os: 9634 0404 www.systemcleaners.com Plus Proces nr. 10 · 2016 111

    ...