Fantastisk lomo og Ibérico Oplev den fantastiske lomo og den helt unikke Ibérico Bellota gourmet skinke fra Porxas. Her er der kælet for alle detaljerne, og den lange modningsproces giver kødet en helt særlig smag. LOMO ca. 1 kg. Porxas familien har gennem generationer forfinet deres helt særlige, spanske lomo af svinefilet, og det kan smages! Porxas lomo har en autentisk, spansk smag og en meget høj kvalitet. Nyd din lomo på et rigtig godt hjemmebagt brød. IBÉRICO SKINKE BLOK ca. 2-2,5 kg. Sortfodsskinken Ibérico fås i blok. Skinken nydes bedst med helt enkelt tilbehør som brød og en god hvidvin, så smagen kan komme til sin fulde ret. Ibérico skinken er uden tvivl et godt valg både til en delikat forret og til tapas. SKIVESKÅRET LOMO 10x70 gram/6x300 gram/300 gram Den fine Porxas lomo fås også i en skiveskåret version, hvor du kan vælge mellem 10x70 gram, 6x300 gram eller 300 grams pakker. Så bliver det ikke nemmere, når den lækre tapas eller det traditionelle danske smørrebrød skal serveres for dine gæster. IBÉRICO BELLOTA SKINKE ca. 2,5 kg. Ibérico Bellota skinken er et gourmet produkt på højde med kaviar, østers og foie gras, og det er ikke helt uden grund. Svinene opdrættes under strenge kvalitetskrav, og skinken langtidsmodnes i 36 måneder, så den helt unikke smag kommer til sin ret. IBÉRICO SKINKE MED BEN ca. 7-8 kg. Gourmetskinken fra Porxas fås også i denne udgave med ben. Nyd din gourmet skinke tyndt udskåret ved stuetemperatur i små bidder med et godt glas hvidvin til. På den måde kommer den helt unikke smag til sin ret.
Download PDF fil