UNDGÅ MADSPILD KNUST KARTOFFEL MED PHILADELPHIA OG BACON Ingredienser: kartofler, kogte 1 x fed hvidløg 100 g smør salt og peber 200 g bacon i tern (færdig tilbe - redt) 200 g Philadelphia Hvidløg & Urter frisk basilikum til pynt (valgfrit) Sådan gør du: 1. Indstil ovnen til 225 °C. 2. Knus de kogte kartofler med en gaffel på et ovnfast fad. 3. Smelt smøret, og pres et fed hvidløg ned i. Pensle kartoffe - len med hvidløgssmør og krydr med lidt flagsalt og sort peber. 4. Drys med bacontern og gratiner det i ovnen, i 10-15 minutter, eller indtil alt har en fin farve. 5. Kom Philadelphia på inden servering og pynt med noget frisk basilikum. Vegetarisk version: Erstat ba - con med marinerede artiskokker. Har du en rest skinke eller salami, så kan du bruge det i stedet for bacon.
Download PDF fil