Side 16
GRYNHAVRE & GLUTENFRI GRYNHAVRE Dyrkningskrav: • Dyrkes uden stråforkortning, nedvisning og spildevandsslam • Ingen majs som forfrugt • Ved hvede som forfrugt kræves pløjning inden såning • Opbevares hos avler og skal være tørt medio oktober • Logbog skal føres Kvalitetskrav: • Egnet til konsumbrug • Godkendt mølleprøve • Renhed basis 0,00% urenhed • Kg/hl basis 56, min 53 • Vand basis 14% - max 20,0% • Sortering: min 90% > 2 mm sold • Max 0,2% fremmedart • Toksiner* Specielt ved glutenfri: • Ingen fremmedart (0,0%) • Gluten 0,0% (kun havre) • Ingen korn som forfrugt, undtagen havre Dyrkningsråd, – grynhavre Undgå fremmedart 16
Side 17
Havre er en sund og nøjsom art, der klarer sig godt – selv i våde og kolde somre. Havre har en sanerende effekt på sædskiftesyg- domme i andre kornarter og kan derfor være en god forfrugt. Møllerne efterspørger i stigende grad også dansk grynhavre, hvorfor en stigende mængde afsættes til fødevarer. LION Lion har en rigtig god kernekvalitet. Sorten har en høj hektolitervægt, lille skal-andel og den er let at afskalle - derfor et oplagt valg som grynhavre til fødevarer. Lion har været testet af både udenlandske og inden landske møller med meget positive resultater, og efters pørgslen er stødt stigende. SCOTTY Scotty er sortimentets nye sort. Et meget højt udbyttep otentiale, en rigtig god sundhed, herunder markedets bedste resistens mod meldug, kendeteg ner sorten. Scotty har også en rigtig god kernekvalitet, med for holdsvis høj hektolitervægt, lille skal-andel og let at afskalle. 17
