ANNONCE Sprøde toasts røget hellefisk og krydret røræg 250 g røget hellefisk 6 æg 4 stilke persille 10 stilke purløg 10 stilke kørvel 5 stilke basilikum 2 fed hvidløg 2 spsk vegetabilsk olie 4 skiver groft brød salt og peber Æggene piskes sammen og krydres med salt og peber. Urter og hvidløg hakkes fint og tilsættes. Æggemassen vendes på en varm pande i olie 2-3 min; til den får en cremet konsistens. Toastbrødet ristes i ovn, til det er gyldent. Røræggene og hellefisken fordeles på brødet, og der serveres straks. DET ER I VORES NATUR Royal Greenlands røget hellefisk er en god og sund råvare fra bæredygtigt fiskeri. Røget hellefisk er en delikatesse fra ishavet, fanget ud for den grønlandske vestkyst og røget til perfektion. Find masser af opskrifter på: www.royalgreenland.dk
Del
Print
Download PDF fil
