Fødevareallergi er en overfølsomshedsreaktion, som opstår hver gang man indtager en bestemt fødevare, man ikke kan tåle. Det skyldes en ubalance i immunsystemet. Symptomer ved fødevareallergi kan også ses ved andre tilstande. Det er derfor vigtigt, at man bliver grundigt undersøgt, før man starter en langvarig diæt. Symptomerne opstår ofte indenfor 30 minutter og er almindeligvis • Nældefeber. • Opkast. Men kan også være: • Løbende næse • Røde øjne • Hævelse i ansigtet • Hoste og vejrtrækningsbesvær • I værste fald allergisk shock. Forberedelse til provokationen I skal påregne at provokationen kan tage op til 5 - 6 timer. I må gerne medbringe en madpakke og underholdning. Medicin Hvis dit barn får medicin, vil vi bede dig medbringe dette. Dit barn må ikke få behandling med antihistamin som f.eks. Alnok©, Clarityn©, Aerius©, Cetirizin©, Telfast©, og Zyrtec© de sidste 3 dage før provokationen. Hvis dit barn får astmamedicin, må det ikke have fået korttidsvirkende behovsmedicin f.eks Airomir© eller Bricanyl© de seneste 8 timer. Det må ikke have fået langtidsvirkende behovsmedicin f.eks Oxis© eller Serevent© indenfor 48 timer. Sygdom Dit barn skal have været rask i 3 dage inden provokationen. Hvis dit barn har opblussen i eksem eller på anden måde er sygt, bedes du kontakte Børne- og Ungeambulatoriet, da provokationen i så fald skal udsættes. 2
Download PDF fil