Kom godt i gang med høns i haven Idyllisk ser det ud, når hønsene løber frit rundt på gårdspladsen, og hanen sidder på hegnspælen og holder styr på flokken fra tidlig morgen. Men høns behøver langt fra et landsted for at føle sig hjemme og godt tilpas. Flere og flere haveejere får hønsehold, og det er der rigtig mange gode grunde til. For det første er det helt i tråd med den bæredygtige udvikling, for æglæggende høns kan give et stort bidrag til husholdningen. Derudover er høns sjove for de mindste, de giver dræbersneglene kamp til stregen, og hønsemøg er god og naturlig gødning til hele havens flora. Bare kast dig ud i det Den største udfordring ved høns er nok at tage beslutningen om at få dem. For det kræver selvfølgelig en lille smule forberedelse, lidt praktik om mad og logi, og så viden om, hvordan man får mest ud af dem. Her har vi samlet alt, hvad du skal vide, og det er ikke meget. Derfor er vores bedste råd til dig: Bare kast dig ud i det, for du vil helt sikkert ikke fortryde det. 5 store glæder ved høns i haven 1. Få friske æg hver dag Det afhænger lidt af racen, men under optimale forhold leverer en høne et æg om dagen Med 3-5 høns kan du altså blive selvforsynende – og endda give naboen en bakke i ny og næ. 2. Hønsemøg til haven Hønsemøg er god og naturlig gødning til hele haven. Lad det ligge 2-3 måneder og bland det med kompostjord, før du bruger det. Du skal helst grave gødningen ned om foråret. 3. Brug køkken- og haveaffald som foder Høns spiser stort set alt, og derfor kan du faktisk omsætte køkken- og haveaffald til æg og kød. Du kan fx fodre dem med rester fra kogte og rå grøntsager, nedfaldsæbler, ukrudt og nyslået græs. 4. Dræbersneglens værste fjende For nogen en pestilens, for høns en lækker, lille snack. Dræbersnegle er svære at komme af med, men et hønsehold kan hurtigt tage livet af dem. 5. Bedre kød på bordet En kylling fra haven smager bare bedre end den fra køledisken. Hvis du har mod på at spise dine høns, så kan du slagte dem, når de er mellem 4-24 måneder. Bare husk ikke at knytte dig for tæt til dem!
Download PDF fil