Undervisningsmaterialet Materialet dækker bredt i forhold til kompetencemålene for madkundskabsfaget, og sætter elevernes færdigheder svarende til natur/teknologi fagets 3. trinforløb i spil. Tidsforbruget er minimum 4 lektioner for hver fase. Lektionerne kan med fordel fordeles mellem madkundskab og natur/teknologi: madkundskab natur/teknologi Fase 1 2 x 45 min 2 x 45 min Fase 2 4 x 45 min Fase 3 4 x 45 min Fase 4 4 x 45 min Fase 5 4 x 45 min Fase 5 kan benyttes som tilvalg. Det træner elevernes kompetencer i innovation og entrepreneurship og er velegnet til fordybelse/differentiering. Det samlede undervisningsmateriale består af en fysisk del (en kasse) og en interaktiv del (elektroniske elevhæfter). Den interaktive del angiver i opgaver, opskrifter mm., hvordan tingene i kassen skal anvendes.
Download PDF fil