Se arkivet med udgivelser af Plus Proces her
TechMedias mange andre fagblade kan læses her
FPøroddeuvkatrneeytmballage Arbejdstøj udviklet specifikt til fødevareindustrien I fødevareindustrien er hygiejne, kvali- tet og komfort ikke bare ønsker - det er krav. Derfor har Mascot Workwear skabt se- rien Mascot Food & Care, som ikke bare efterlever branchens højeste stan- darder - men også medvirker til at opti- mere arbejdsdagen for de professionelle medarbejdere i fødevareindustrien. Designet til professionelle Danske Mascot har mere end 40 års er- faring med udvikling og produktion af arbejdstøj og sikkerhedsfodtøj. Virk- somhedens mangeårige erfaring bety- der, at de evner at kombinere funktion med professionelt design - og dermed leverer arbejdstøj, som ikke kun har en enorm høj komfort og funktionalitet. Det ser samtidig godt ud. Ensartede farver, minimalistiske snit og diskrete detaljer giver et rent og pro- fessionelt udtryk - præcis hvad der kræ- ves i fødevareproduktionens miljø. Pro- dukterne har desuden farvemarkerin- ger til praktisk zone-inddeling, hvilket gør det nemt at identificere de enkelte medarbejderes arbejdsområder. Derudover er der i serien produkter med både fast linning og med elastik i linningen - naturligvis til både mænd og kvinder - så de forskellige produkter kan benyttes af forskellige medarbej- dere i virksomheden, uden at man be- høver at gå på kompromis med et ens- artet udtryk. Komfort, holdbarhed og hygiejne Dagligdagen i fødevareindustrien kræ- ver, at medarbejderne kan bevæge sig frit. Med produkterne i serien Mascot Food & Care kan man vælge produkter med Ultimate Stretch, en firevejs- stretch, som følger kroppens bevægel- ser uden at begrænse. Andre kendetegn ved produkterne i se- rien er blandt andet ergonomisk desig- nede detaljer som elastiske taljer, ek- stra længde i ryggen og praktiske lom- mer med indvendige metalknapper, der gør arbejdsdagen lettere. AFFUGTNING & TØRRING Ryttermarken 2 A, 3520 Farum Tlf. 44 95 33 55 | info@munters.dk | www. munters.dk Lang holdbarhed skaber værdi - ikke kun for virksomheden, fordi denne over tid reducerer udgifterne til arbejdstøj, men det skaber også værdi for miljøet, fordi der skal produceres mindre ar- bejdstøj og dermed bruges færre res- sourcer. Arbejdstøjet er slidstærkt og desuden udviklet til at kunne holde til gentagne vaske, uden at miste form eller funkti- on. Med slidstærke materialer og for- stærkede syninger holder tøjet længere og reducerer behovet for udskiftning. Arbejdstøj til fødevareproduktion skal modstå intensiv vask og samtidig be- skytte slutproduktet. Størstedelen af produkterne i serien Food & Care-serien opfylder kravene til risikoklasse 3 i HACCP-principperne og er desuden certificeret efter DIN 10524. Produkterne tåler industrivask ved høje temperaturer efter EN ISO 15797 og både over- og underdele er forberedt til vaskeriernes chip og label. 34 Plus Proces nr. 2 · 2025 ·
FrysPertoedkunkotlnoygti Ny bevægelsesteknologi til fødevareindustrien Den nye cylinder HF2A-LEY fra SMC A/S er designet til at imødekomme kra- vene i fødevare- og farmaindustrien og passer perfekt ind i maskiner, der regel- mæssigt udsættes for desinfektion og rengøring. Cylinderen er designet i rustfrit stål med IP69K kapsling samt materialer i overensstemmelse med FDA og føde- varegodkendt fedt i henhold til NSF H1. Cylinderen er udstyret med en 230V AC-servomotor og giver præcis positio- nering. Højtryksrensning er afgørende for at opfylde fødevareindustriens hygiejne- krav. Den tilsvarende IP69K-klassifice- ring gør det muligt for cylinderen at modstå stråler på op til 80 bar ved 75°C, og SUS304-konstruktionen i rustfrit stål beskytter mod korrosion under hyppig rengøring. Det glatte profil med afrundede kanter forhindrer væskeop- hobning og bakterievækst, hvilket bi- drager til et højt hygiejneniveau. Cylin- derens varenummer er lasergraveret for at sikre, at den er læselig selv efter me- gen rengøring over tid. FDA1-kompatible tætninger og skra- bere kombineres med NSH F1-god- kendt fedt, hvilket gør cylinderen veleg- net til brug i fødevaregodkendte pro- cesser. Den blå farve på tætningerne gør, at de er synlige, og at resterne kan findes, hvis de skulle løsne sig og pla- cere sig uhensigtsmæssigt i applikati- onen. Designet med en komplet løsning med mekanik og AC servomotor i ét, sparer tid under designarbejdet, og dimensi- oneringen er nem at udføre på SMC’s hjemmeside. Flere størrelser og varian- ter er tilgængelige, med slaglængder op til 800 mm, en maksimal hastighed på 1.200 mm/s og belastningskapaciteter 18-80 kilo vandret og 8-72 kilo lodret. -HF2A-LEY er designet til at levere høj ydeevne i det krævende miljø, som fø- devareindustrien ofte er kendetegnet ved. Cylinderen er designet efter indu- strielle standarder og i høj kvalitet, hvilket vil reducere vedligeholdelsen og sikre kvaliteten af slutprodukterne i hele applikationens lange levetid, for- tæller Benjamin Mackenhauer, project sales manager hos SMC Danmark. Håndtering af lugtgener i fødevareindustrien Lugtgener i arbejdsmiljøet er en vel- kendt udfordring i fødevareindustrien. Fra behandling af råvarer til affalds- håndtering kan lugtgener forstyrre ar- bejdsdagen, påvirke medarbejdernes trivsel og i nogle tilfælde kompromittere hygiejnestandarderne. Avanceret medicinsk luftrensningstek- nologi fra Airgle Medical Grade baner nu vejen for en ny æra inden for Odor Management. Der er tale om en løs- ning, der ikke alene reducerer lugtge- ner, men også beskytter mod luftbårne bakterier og skadelige gasarter. En daglig udfordring I fødevareproduktion er lugtgener en na- turlig konsekvens af arbejdsprocesserne. Slagterier, fiskefabrikker og andre pro- duktionsanlæg oplever ofte stærke lugte fra råvarer og biologisk nedbrydning. Lugtene kan ikke blot være ubehageli- ge, men også have en negativ indvirk- ning på medarbejdernes psykiske og fysiske trivsel. Eksponering for gasarter som ammo- niak og acetaldehyd - to forbindelser, der ofte findes i produktionsmiljøer - kan desuden irritere luftvejene og ud- gøre sundhedsmæssige risici. Foto: freepik.com. For at imødekomme disse udfordringer har fødevareindustrien et stigende fo- kus på løsninger, der ikke blot sikrer hygiejnestandarder - men også forbed- rer arbejdsmiljøet for medarbejderne. En dokumenteret løsning Airgle Medical Grade AG900, der op- rindeligt er udviklet til brug i hospitals- væsenet og sundhedssektoren, er nu tilgængelig for fødevareindustrien. Med dokumenteret effektivitet mod luftbårne lugte, gasarter og partikler tilbyder enhederne en løsning på lugt- gener og hygiejneproblemer i produkti- onsmiljøer og tilstødende lokaliteter. Implementeringen af de mobile medi- cinsk godkendte systemer er ikke kun en løsning på akutte lugtproblemer, men også en langsigtet investering i medarbejdernes trivsel og virksomhe- dens omdømme. Ved at minimere eksponeringen for lugtgener og luftbårne forureninger kan virksomheder øge medarbejdertil- fredsheden, reducere sygefraværet, op- timere hygiejnen og produktionsmiljø- et. Airgle Medical Grade Odor Manage- ment-serie repræsenterer næste skridt i fødevareindustriens rejse mod sikrere og mere effektive arbejdsmiljøer. Som leverandør inden for medicinsk luftrensning og ventilation præsenterer GC Healthcare løsninger, der kan løfte standarderne for både hygiejne og triv- sel i arbejdsmiljøer med komplekse ud- fordringer. · Plus Proces nr. 2 · 2025 35