LeanFlux - næste-generations-MF/UF membranfiltrering Segmenteret design løser udfordringerne Den velkendte udfordring inden for crossflow-membranfiltrering er det traditionelle ”loop-design”, hvor den parallelle opbygning af trykrør kræver et meget højt cirkulationsflow for at opretholde det nødvendige crossflow. Dette løser LeanFlux ved hjælp af et systemdesign med segmenterede moduler og en applikations- software, der sikrer optimal kontrol af nøgleparametre i proces- sen. Med LeanFlux introducerer SiccaDania Filtration et helt nyt systemdesign primært til MF- og UF-applikationer, som betyder, at anlæggene kan dimensioneres og konstrueres mere effektivt med deraf følgende signifikante driftsbesparelser. Den effektive konstruktion betyder, at anlægget fylder langt mindre, og der- med har et mindre ”fodaftryk”. Optimeret drift og lavere omkostninger Driftsomkostningerne er op til 40 procent lavere med LeanFlux sammenlignet med traditionel crossflow-filtrering, fordi det segmenterede design er væsentligt mere effektivt. Det reducerer energiforbrug, vandforbrug og brugen af rengøringsmidler, lige- som det giver mindre slid på membranerne. LeanFlux-løsningen bygger på gennemprøvede teknologier, stan- dardkomponenter og kendte flowprincipper. Det gør det nemt at implementere LeanFlux i den eksisterende produktion. Mejerierne kan med stor fordel anvende LeanFlux Traditionelle MF- og UF-crossflow membranfiltreringsanlæg er installeret på de fleste mejerier. Da mejeri- og fødevareindustrien har megen fokus på produktionsomkostninger og miljøbelast- ning, ser SiccaDania Filtration da også et stort potentiale i Lean- Flux til mejerisektoren. LeanFlux er ligeledes velegnet til koncen- trering og fraktionering af proteiner inden for andre fødevareka- tegorier. Morten Tordrup Andersen, salgsdirektør, og Michael Bertelsen, process manager, foran LeanFlux cross flow-membranfiltreringsanlæg, en næste- generations-løsning til koncentrering og fraktionering af proteiner. Begge er fra SiccaDania Filtration. Et bidrag til større bæredygtighed Med LeanFlux introducerer SiccaDania Filtration et helt nyt sy- stemdesign, som betyder, at anlæggene kan dimensioneres mere effektivt og konstrueres langt mindre end tidligere, og dermed spare driftsomkostninger samt værdifulde kvadratmeter. Lean- Flux er altså et godt eksempel på, at der er blevet tænkt ud af bok- sen. - Det er utroligt, hvad man kan opnå, hvis man bryder den tradi- tionelle MF/UF-løsning ned i de basale blokke/komponenter og redefinerer løsningen, udtaler Morten Tordrup Andersen, som er salgsdirektør hos SiccaDania Filtration med base i Skanderborg. - Vores nye løsning gør produktionen af grønne proteiner endnu grønnere. Vi skylder omverdenen, at produktionen foregår så bæredygtigt som muligt, og vi er meget glade for at kunne yde vores bidrag, slutter Lars Bo Fredsted, administrerende direktør i SiccaDania Filtration. KLIMASTYRING • Affugtning, befugtning, køling • Stabil og kontrolleret temperatur og luft- fugtighed året rundt • Kondenskontrol (HACCP) • Kortere tørretider • Stabilt oplagringsklima • Forbedret hygiejne og arbejdssikkerhed Energirigtige luftbehandlingsløsninger baseret på naturens egne principper Munters A/S / 4495 3355 / www.munters.dk LEVNEDSMIDDELBLADET 2 | 2022 - Visit cabinplant.com 15
Download PDF fil
Se arkivet med udgivelser af LevnedsmiddelBladet her
TechMedias mange andre fagblade kan læses her