BORDEAUX 2021 - ET FRISKT PUST 2021 CHÂTEAU LA GRAVE, POMEROL C Klassisk Pomerol med dyb rubinrød farve. Aromaer af modne røde bær, blommer, krydderi og hint af mokka. Smagen er elegant, saftig og med bløde tanniner. En smuk ejendom beliggende på den vestlige side af plateauet Pomerol, Château La Grave kan dateres tilbage til det 19. århundrede, hvor det var ejet af Trigant de Boisset-familien. Som navnet antyder, er Château La Graves terroir næsten rent grus og markerer begyndelsen på en kilometer lang gruset stribe, der fortsætter ind i Saint-Émilion. VARENR. 424871 KR. 395 00 2021 DOMAINE DE CAMBES, ROC DE CAMBES, CÔTES DE BOURG D Bordeaux-appellationen Côtes de Bourg, er Bordeaux’ mindste og en af de ældste. Området ligger på højre bred omkring det punkt hvor Gironde deler sig i to. Roc de Cambes er i dag områdets suverænt bedste vinhus. Ejendommen blev købt i 1988 af François Mitjavile, der også ejer Château Le Tertre Roteboeuf i Saint Emilion. Domaine de Cambes er slottes 2. vin. Den er lavet af druer fra yngre vinstokke plantet i en næringsfattig jordbund, hvor græs og ukrudt vokser frit, hvilket tvinger vinstokkenes rødder til at søge dybt efter vand og næring. Medium fyldig, fast og frugtfuld med runde saftige tanniner og noter af mørke bær, varme krydderier, tobak, blyant og muld. VARENR. 426061 KR. 450 00 2021 CROIX CANON GRAND CRU, CHÂTEAU CANON, ST. ÉMILION E Croix Canon er Château Canons 2. vin lavet på yngre vinstokke fra udvalgte vinfade. Vinen laves efter samme principper som Château Canon såvel i vinmarken som i vinkælderen. Druerne er fra Château Canons yngre parceller samt ny-erhvervelserne Château Matras og Château Bon Cure. 54 % Merlot, 46 % Cabernet Franc. Lagret i 18 måneder på barriques (30 % nye). VARENR. 413691 KR. 420 00 2021 EXPRESSION DE SAUTERNES A Af deklasserede druer fra topproducent og vinhus i Sauternes. Flot gylden farve med intens duft af tropiske frugter, honning og vanilje. Smagen er rig og balanceret med noter af abrikos, fersken og citrus. Stor smagsoplevelse er i vente. VARENR. 708911 KR. 225 00 SMAGEKASSEN Smag dig gennem disse spændende vine fra Bordeaux for kun TILBUD kr. 1.500 00 Normalpris kr. 2.055 (Kassen indeholder én fl. af hver de 6 vine) 7
Download PDF fil