Hvornår opstår laktoseintolerance? Det at man ikke tåler laktose, kan være medfødt eller komme senere i livet. Den medfødte variant er ekstrem sjælden og ses allerede, mens barnet ammes, da modermælk indeholder laktose. Barnet trives ikke og har sure afføringer. Laktoseintolerance opstår oftest i 4-10 års alderen, men kan også komme senere. Laktoseintolerance opstår på grund af, at evnen til at danne enzymet svinder. Det er genetisk bestemt. Den rammer ca. 75 % af jordens befolkning, som lever udmærket med det, fordi de ikke har tradition for at drikke mælk som voksne. I Danmark er 3-6 % af befolkningen laktoseintolerante. Det ses især hos mennesker med anden etnisk baggrund end dansk. Laktoseintolerance kan også opstå ved sygdomme, der påvirker slimhinderne i tarmen, og da kan den komme igen. Denne form for intolerance vil oftest forsvinde, når tarmen bliver rask. 3
Download PDF fil