Side 2

Når du har brug for ekstra protein og energi Frugt og grønt bør være en del af dine rnæring, men først og fremmest er det vigtigt, at du får dækket dit energi og proteinbehov. Næringsrige drikke • Kakaodrik lavet af sødmælk • Varm kakao med flødeskum eller vaniljeis • Proteindrikke, hjemmelavet eller færdigkøbte (eksempelvis Protin fra Arla) • Koldskål, drikkeyoghurt, mælk, kærnemælk • Hvidtøl, maltøl, almindelig øl Hjemmelavede proteindrikke Koldskål (2 dl) 1 dl kærnemælk 1/2 dl ymer 1 spsk skummetmælkspulver 1 tsk vaniljesukker 1 tynd skive flødeis Metode: Pisk alle ingredienserne sammen. Tilsæt isen til sidst. Kaffeshake (2 dl) 100 g vaniljeis 1 1/2 dl sødmælk 1 spsk skummetmælkspulver 1 1/2 tsk kaffepulver (Néscafe) Metode: Kaffepulver opløses i lidt kogende vand. Kaffe, is, mælk og skummetmælkspulver piskes godt sammen eller blendes. Hindbær-jordbær drik 2 1/2 spsk. pasteuriserede æggeblommer 5 stk. sukker 15 spsk. ymer 5 spsk. piskefløde 5 dlkærnemælk 15 spsk. purerede jordbær og hindbær Efter endt opheling Kan du igen leve som før operationen, det vil sige spise normal og varieret kost efter Sundheds-styrelsens råd og anbefalinger. 2/2