Maden på Hospice Sydfyn skal være en god oplevelse I denne pjece kan du og dine pårørende læse, hvad vi kan tilbyde fra køkkenet på Hospice Sydfyn. En af de første dage du er her, vil vi fra køkkenet komme og tale med dig. Efterfølgende taler vi løbende sammen. Den samtale vi har med dig som patient, giver os et indtryk af madens betydning for dig. Det giver os inspiration til at lave måltider ”der vækker minder”. Vi tager udgangspunkt i det ”genkendelige køkken”, og vores motto er: ”Ærlig mad lavet fra bunden, og med et stort hjerte”. 2
Download PDF fil