3 kokke. 1 udfordring. 9 bæredygtige retter. Vi satte Brian, Jeppe og Mikkel i stævne og gav de tre erfarne kokke en opgave “Lav retter til mange, hvor I bruger så få ingredienser som muligt, men med fuld smæk på smagspaletten. Anvend råvarerne 100 %. Og tænk plantebaseret.” Gå ind på orklafoodappeal.dk/tastycatering og se alle film med opskrifter, tips og meget mere. Naturli’ V-Nuggets (varenr. 157675) NATURLI´Chick Free (varenr. 157498) Brug Naturli’s produkrter, som de plantebaserede råvarer, de er - Naturligvis kan du bruge plantebaserede råvarer som en stedfortræder for kød. Men det er mere interessant at bruge sin viden og fantasi til at udvikle nye retter med nye smags- og sanseindtryk. Det er en ny verden, der åbner sig. Det mener Frantz Lundby, som i mange år har været Orkla Danmarks huskok. Gå ind på orklafoodappeal.dk/tastycatering og se interviewet med Frantz Lundby fra smagsløg.dk NATURLI´Fars (varenr. 157441)
Download PDF fil