vegansk GRILLET MAJSSALAT MED FRITEREDE PLANTEBALLS 10 PERSONER Indgredienser: 1000 g Naturli´ Formbar Fars 2 dl Naturli´ Vegan Mayo 2 dl havremælk 300 g pankorasp 1 l fritureolie 2 spsk. citrongræs 2 friske majs (eller fra dåse) 100 g feldsalat 2 lime 2 chilier 2 spsk. ristede sesamfrø 1 bundt frisk koriander Sådan gør du: 1. Optø Naturli´Formbar Fars og form dem til små kugler, vend dem i havremælk og pankorasp og friter kuglerne 2. Finthak citrongræs og giv den et hurtigt opkog. Bland det med Naturli´ Vegan Mayo og smag til med salt og peber. 3. Pil majs og skær dem i skiver. Vend dem i olivenolie, salt og peber og grill dem. 4. Bland de grillede majs med feldsalat. 5. Anret salaten med chili, lime, citron- græsmayo, friterede veggieballs, ristede sesamfrø og frisk koriander.
Download PDF fil