vegetarisk GRØN PIZZA NATURLI´ Ingredienser: Pizzabund 6 dl. koldt vand 1,2 kg glutenholdig mel 40 gr surdej eller tørgær 4 spsk olivenolie Fint salt Topping 1 kg Naturlí Chick Free 500 gr. cremefraiche 38 % 250 gr. Naturlí Creme Fresh 2 bundter frisk mynthe 200 gr. friske ærter Alle ingredienser æltes og hæves så længe som muligt, minimum 2 timer. Lav 10 pizzabunde. Dejen smøres med creme fraiche 38% og der toppes med Naturlí Chick Free. Bag i en forvarmet ovn til den er gylden og sprød. Den varme sprøde pizza pyntes med friske ærter, mynte og Creme Fresh. 10 PERSONER
Download PDF fil
