Veganerbølgen brager afsted Sørg for at have et lækkert vegansk alternativ på menuen Tortelloni Bolognese med grønne asparges og tomat Ingredienser (10 portioner) 120 g Rødløg i tynde både 1 kg Grønne asparges i 3-4 cm stykker 40 ml Olivenolie 20 g Honning 1,5 l Vand 270 g Dr. Oetker Pastasauce Quattro Formaggi 1,5 kg Dr. Oetker Vegansk Tortelloni Bolognese 150 ml Fløde 300 g Cocktailtomater, halverede 5 g Citronskal, revet 20 g Persille, groft hakket FRISKLAVET vegansk og laktosefri PASTA Tilberedning Rødløg og asparges sauteres let i en pande med olivenolie. Karamelliser med honning og hæld vandet ved. Straks røres pastasaucepulveret i og Tortelloni tilsættes. Lad koge i 2 min. Derefter tilsættes fløden og de halverede cocktailtomater. Smag til med den revne citronskal, salt og peber. Anret med groft hakket persille på toppen. Vegansk Tortelloni Bolognese Varenr. 1-39-270132 Kollistr. 4 x 2,5 kg Indeholder ca. 836 stk. á 12 g Vegansk Tortelloni Grøntsager Varenr. 1-39-270131 Kollistr. 4 x 2,5 kg Indeholder ca. 836 stk. á 12 g Find opskrifter og inspiration på www.oetker-professional.dk
Download PDF fil
Arkiv