Her kan du læse uddrag af Kort & godt om SPISEFORSTYRRELSER.
Bogen giver viden om de forskellige former for spiseforstyrrelser, behandlingen, og hvordan man skelner den almindelige utilfredshed med krop, kost og motion fra det, der er tegn på en alvorlig lidelse. Man får viden om ernæringens vigtige rolle for at få det bedre, og hvordan man håndterer kulturens kropsidealer, f.eks. på sociale medier.
Bogen er skrevet til lærere, pædagoger, behandlere og andre, der i deres arbejde er i kontakt med mennesker med spiseforstyrrelser. Den er også til pårørende og til dig, der har en spiseforstyrrelse.
Bogen kan købes hos boghandlerne eller direkte via Dansk Psykologisk Forlags hjemmeside.
Side 2
Birgitte Hartvig Schousboe, Loa Clausen, René Klinkby Støving & Lene Kiib Hecht Kort & godt om SPISEFORSTYRRELSER © 2020 Birgitte Hartvig Schousboe, Loa Clausen, René Klinkby Støving & Lene Kiib Hecht og Dansk Psykologisk Forlag A/S Forlagsredaktør: Signe Lindskov Hansen Manuskriptredaktør: Frederikke Meyer-Goth Omslag: Hofdamerne/Lea Rathnov Grafisk layout: Hofdamerne/Lea Rathnov Tilrettelæggelse og sats: Mette Schou/gipsy graphics Sat med The Sans 1. udgave, 1. oplag 2020 ISBN 978-87-7158-687-9 Tryk: Specialtrykkeriet Arco A/S Printed in Denmark 2020 Alle rettigheder forbeholdes. Kopiering fra denne bog må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node, og kun inden for de rammer, der er nævnt i aftalen. Undtaget herfra er korte uddrag til brug i anmeldelser.
Side 3
Indhold FORORD 7 HISTORIEN OM KATRINE 11 1. HVAD ER EN SPISEFORSTYRRELSE? 13 Fra risikoadfærd til psykisk lidelse 14 Anoreksi 18 Bulimi 21 BED (Binge Eating Disorder) 23 Tegn på spiseforstyrrelse 26 2. UDVIKLING AF EN SPISEFORSTYRRELSE 29 Sociale medier og idealer 34 3. VEJEN UD AF EN SPISEFORSTYRRELSE 37 Bedringsprocessen 37 Faktorer af betydning for bedring 39 INDHOLD 3
