6 EURO CATER HÅLLBARHETSR APPORT CSR-strategi Respekt för mat och människor För att säkerställa största möjliga fokus på det samhällsansvar vi har arbetar vi målinriktat med vår CSR-strategi. Vi kallar den Respekt för mat och människor. Det gör vi för att vi vill visa respekt och omtanke för livsmedel som en resurs – och för de människor som är inblandade i hela värdekedjan från jord till bord. FN:s hållbarhetsmål nummer 12: Ansvarsfull konsumtion och produktion Hållbar handel Livsmedelssäkerhet Leverantörsstyrning Hållbart sortiment Hållbar drift Energi Transport Avfall och matsvinn Bra arbetsplats Gemenskap Kompetens Säkerhet och hälsa Grundprincip för CSR Ekonomisk hållbarhet Mission Vi gör det lätt för våra kunder att servera hälsosam, inspirerande och ansvarsfullt producerad mat. CSR-strategin har blivit en dynamisk process med informationsinhämtning, diskussioner och prioriteringar hos ledningen samt styrelserna för Dansk Cater och Svensk Cater, med efterföljande bearbetning och godkännande i Euro Caters CSR-styrgrupp. CSR-strategin och den underliggande beslutsgrunden granskas och uppdateras årligen.
Download PDF fil