TIP Dæk bordet så det matcher maden. Tænk på farver, former og æstetik, når du vælger bordtøj. MAD DER TALER TIL SANSERNE God stemning på toilettet Gør det hyggeligt med god musik, spændende produkter og skønne dufte. Der tales mere om toilettet, end du tror. LÆKKERT TOILET = LÆKKERT KØKKEN Afrydning af bordet Tilpas afrydning til, hvornår menuen serveres. Timing is everything. FARVEL OG TAK FOR BESØGET Har I travlt eller god tid? Afstem tempoet i serveringen med gæsten, det er god stil. Del dit nørderi Giv gode råd til valg af menu og drikke, og fortæl om maden og stedet. Hvor mange stjerner? Var aftenen god så påmind anmeldelse på Trustpilot, SoMe o.l. TIP En lille gave med regningen vækker altid glæde. Fx forlæng oplevelsen med en kopi af vinmenuen eller lidt mundgodt til taxaturen.
Download PDF fil