Side 1

DANMARKS GASTRONOMISKE FOODSERVICEMAGASIN No 11 / SEPTEMBER 2023 TAG MED PÅ EN GASTRONOMISK REJSE UNDER HAVETS OVERFLADE. VI SÆTTER TANG, FISK OG SKALDYR PÅ MENUEN, KRYDRET MED INSPIRERENDE HISTORIER, NYE TRENDS OG SMAGFULDE OPSKRIFTER.