Side 42
”Er der to biavlere, så er der tre meninger.” Ejlif Larsen, næstformand i Gl. Roskilde Amts Biavlerforening ”Rigtig mange har også hørt, at insek- terne har det dårligt. Men mere konkret oplever vi, at det handler om, at mange gerne vil være lidt mere selvforsynende. Og her er bier jo et oplagt sted at starte. Man får sin egen honning, samtidig med at det også kan blive et familieprojekt at passe dem.” I Roskilde foregår undervis- ningen om sommeren mest udenfor i for- eningens skolebigård, som tæller de mest brugte bistadetyper: 12x10, lav-normal , langstroth og trugstader . Navnene repræ- senterer forskellige mål på de vokstavler, som sættes i bistaderne, hvor honningbi- erne bor og laver honning. I skolebigården skal kursisterne prøve de forskellige typer af og finde frem til den, som passer bedst til én. ”Vi har en intention om at få de nye bi- avlere ud og prøve de forskellige typer bi- stader af,” siger Ejlif Larsen, næstformand i GRAB. Han har, sammen med ’Poul Bi’, som han bliver kaldt herude, udviklet den begynderundervisning, som danner grundlag for biavlerforeningen i Roskilde, og som nok er et af de mest hyppige og grundige kurser på Sjælland. Undervisningen står næstformand Ejlif Larsen og Poul Bi selv mest for. De to er, sammen med formand Hans Janstrup, herude hele året rundt. De er tre hvidhå- rede mænd, der brænder for at få nye biav- lere i gang. Alle tre har mange meninger om biavl, det er ligesom reglen. ”Er der to biavlere, så er der tre menin- ger,” siger Ejlif Larsen. Enhver biavler med lidt erfaring vil først grine af og derefter nikke anerkendende til det udsagn, for biavl er en branche og en livsstil, hvor der er utrolig mange måder at gøre tingene på. Der er ikke ét klart svar på næsten noget som helst. ”Vi gør det alle sammen på vores egen måde. Jeg plejer at sige til nybegynderne: ’De første par år skal du lytte til os, og så skal du selv tage den derfra,’” siger Ejlif Larsen og fortæller, at Erling Bech for ek- sempel har en anden mening end ham selv om tidspunkter for både fodring af bierne og høst af honning. Erling Bech er en lokal biavler fra Hvalsø, som startede med bier først i 70’erne. Han er nu, som 80-årig, stoppet, fordi hans krop er ødelagt af for mange løft af de tunge honningkasser. Han er lidt en legende herude, og så underviser han i foreningen i biernes trækkilder – altså planter og blomster og den slags. Når der undervises indendørs, står Ejlif med PowerPoint-præsentation og fortæller om bi-paragraffer, bi-anatomi eller bi-syg- domme. Formand Hans sidder ved et bord tæt på overheaden og supplerer, mens Poul står bagerst i lokalet og kommer med tilfø- jelser og tilråb. ”Nu er det næsten nok om det, det hand- ler bare om, at vi gør sådan her!” kan han sige, og så viser han det på sin måde. Honningbier er avlet til at være rolige af sind, medgørlige. Avlen står blandt mange andre Mogens Mundt for. Lisbeth Mundt, Mogens’ kone, er netop ankommet, og i de tilstødende lokaler står hun klar med sæsonens nye dronninger. Hun har en lille skuffelignende trækasse Kedelig bi-smag? Når man tager biernes hon- ning, må man give dem noget til gengæld, ellers dør de af sult. Honning er biernes vinterforråd, og som erstatning kan man give dem sukkervand eller en tyk suk- kerpasta. Det er lige så tarveligt, som det lyder, men bierne virker til at være ligeglade, bare de er mætte. → 4 6 Ud & Se O K T O B E R 2 0 2 1
Side 43
Spiller fra 30. september Spiller fra 12. oktober hippo dromen ssctoenree siomtymroelr halløj på tyroler-hotellet Spiller fra 18. november 2 på tur en komedie om at gribe dagen Spiller fra 26. oktober ssctoenree gjauml imel enmusikalsk juleforestilling for by hele familien 13+ år offside Om tabuer hippo dromen i fodboldens verden | | BILLE TBILLE T 70 272 272 WWW.FOLKE TEATRE T.DK WWW.TEATERBILLE T TER.DK
