” 4 hElt gratis Specialtilbud til læsere af Ud & Se Kristeligt Dagblad er en avis, der har forstand med hjerte. r ugE Erik Bjerager, ansvarshavende chefredaktør og adm. direktør, Kristeligt Dagblad Kristeligt Dagblad er avisen, der sorterer i nyhedsstrømmen og stiller skarpt på livets store spørgsmål. I efteråret gennemførte vi en fornyelse af avisen, så vi går endnu dybere med bøger, kultur, spiritualitet og etik, ligesom vi fokuserer på natur, miljø og klima før, under og efter klimatopmødet i 2009. Hver dag er avisen fyldt med debat, dansk politisk stof, emner om liv og sjæl, kirke og tro, et historisk perspektiv samt internationalt og tredjeverdensstof. Har du lyst til at prøve en avis, der har forstand med hjerte, så ring på 70 12 17 17, og få avisen gratis og uforpligtende i 4 uger leveret lige til døren. Så forstår du også, hvorfor vore læsere sætter os så højt. læs mere, og bestil gratis på www.kristeligt-dagblad.dk, eller brug svarkortet, eller ring tlF.: 70 12 17 17 Avisen om livets store spørgsmål ” Prøv avisen 4 uger gratis og uforpligtende. send svarkortet i dag!
Indhold ja n ua r 2 0 0 9 04 08 18 28 30 34 36 40 44 46 48 50 Om DSB Byen på kanten af havet Reportage fra Thyborøn Jeg tror på klammeri Interview med kogekonen og økologen Camilla Plum Personlig udvikling Vi zoomer ind på intimsfæren Stråleglans fra fremtiden Laservåbenet er ikke længere den rene og skære science fiction Profil Han har obduceret mere end 1.000 menneskekroppe Ritualer Kaspar Kaum Bonnén om vaner, man ikke anede, man havde Skriv til DSB Børnesider Stakkels skrumpede Henry Krydsord & sudoku Om lidt Teknologi og gadgets Klummen Rune Skyum-Nielsen er kommet på kant i de varme lande 18 autoriteter bør mistros Danskerne er for autoritetstro, når det gælder, hvad de putter i munden. Ud & Se mødte Camilla Plum, der ikke bruger mellemlægspapir, når hun taler. 36 Ny Novelleserie Kaspar Kaum Bonnén indleder Ud & Ses nye novelleserie med ’Vanernes spor’. Serien løber gennem hele 2009. 8 Udgiver: DSB, Sølvgade 40, 1349 Kbh. K. 70 13 14 15. Ansvarshavende redaktør: Informationschef Anna Vinding. Redaktion: Redaktør Oliver Stilling, journalist Rune Skyum-Nielsen, journalist Nya Vecht, art director Torsten Høgh Rasmussen. Korrektur ved Anders Abildgaard Nielsen. Redaktionsassistent Kim Stausholm. Annoncer og distribution: Jungersted Media, 33 22 20 20 og info@jungersted.com. Se mere på jungersted.com. Oplag: 190.613 stk. (Dansk Oplagskontrol). ISSN 0106-7850. Læsertal: 736.000. Ud & Se påtager sig intet ansvar for manus og materialer, som indsendes uopfordret. De fleste større artikler trykt i Ud & Se findes i betalingsdatabasen Infomedia. Abonnement: dsb.dk/udogse. Tryk: Stibo Graphic, der er miljøcertificeret efter ISO 14001 og EMAS. Papiret er fremstillet på papirfabrikker, der er miljøcertificeret efter ISO 14001 og EMAS. Forside: Camilla Plum fotograferet af Joachim Ladefoged forslået fiskersamfuNd Engang gik fiskerne rundt med tusindkronesedler stikkende op af baglommen. I dag forsøger Thyborøn at finde det rette ben at stå på.