debatten 3 Sig din mening! Går du og brænder inde med et synspunkt eller et spørgsmål, så skriv til redaktionen@dsb.dk, eller ring til redaktør Gregers Pind Lohse på 24 68 23 71. Så bringer vi dit indlæg her på siden med eventuelt svar. Indlæg kan være forkortet af redaktionen. Kødfri kantine? »Tosset ikke at prøve« I dag er bøffer byttet ud med svampe og grønne godbidder, for kantinen i Telegade holder kødfri maddag. Vi har talt med køkkenchefen om tankerne bag Go Green-temadagen i kantinen. Hvornår får resten af DSB lov til at deltage I disse vilde urte dage og kødfrie dage? Generelt syntes jeg godt at kantinen på KH kunne bruge noget »inspiration« fra tele- gade, da der er ret stor forskel på den generelle kvalitet af bade kreativitet og råvare. Daniel Schultz 20. september 2018 Illustration: Lars Andersen Det var simpelthen noget af det bedste mad, I har lavet i lang tid. Mere af det, tak :-) Vibeke Lundby Jansteen 21. september 2018 Kære Peter. Stor respekt for dit modige initiativ, især når der er så mange vanemennesker. Jeg fik en varieret tallerkenfuld med top, og det smagte fantastisk. De bedste hilsner fra Morten – kødspi- ser på nedtrapning Morten Haagensen Elmose 21. september 2018 Sæt kryds: Datoerne for Julebio er klar Det er atter blevet tid til at sætte kryds i kalenderen, hvis du vil med DSB til julehygge i biografen. Skøn tradition, glæder mig allerede til at tage familien med igen år :-) Tak for det. Hanne Christine Falck 28. september 2018 Det er en super tradition vil har gang i her, siger en far til 3. Tak! Vi har reserveret datoen, og glæder os til at grine i mørket, mens vi guffer popcorn. Jesper Kjær Jensen 28. september 2018 Awesome :-) Helst ikke en ’Far til Fire’-film, tak. Onkel Sofus er ond! Jesper Kobberø 28. september 2018 Jeg må erkende at jeg finder det stærk provokerende at en køkkenchef vil lege »Far« for mig og bestemme om jeg skal spise kød eller ej. Vi er en arbejdsplads med voksne ansatte der nok selv kan vurdere hvad der tjener vores helbred bedst. Bruno Kaae 20. september 2018 Deltag i dpeåbaatbtcen FLEST KOMMENTARER 20/9–15/11 • Kødfri kantine? »Tosset ikke at prøve« (60) • Sæt kryds: Datoerne for Julebio er klar (21) • DSB opsiger delaftale med DXC (18) • Køkkenchef fælder dom over kødfri kantine (16) • Den blinde programmør (12) 23 D E C E M B E R 2 0 1 8 • I N D & S E •
Download PDF fil