Schleswig-Holstein und Hamburg Sonderdruck aus „Bauernblatt für Schleswig-Holstein und Hamburg“ vom 27. August 2016, Heft 34/2016 TierSeornndäherrdurnugckGmDebuHts-cPhreoVtiiSlopmarix Erfolgreich füttern: Zusatzstoffe im Fütterungsversuch getestet Mit ätherischen Ölen die Proteineffizienz steigern Die Nährstoffeffizienz in der Milchviehfütterung gewinnt immer mehr an Bedeutung. Bezüglich der Verwertung des Stickstoffs beziehungsweise des Proteins existieren zahlreiche wissenschaftliche Hinweise, dass diese mit gezielten Fütterungsmaßnahmen gesteigert werden können und somit eine effektivere Ausnutzung der Ration möglich wird. Dies hätte zusätzlich einen positiven Einfluss auf die Kosten der Futterration und würde auch zu einer reduzierten Stickstoffausscheidung in die Umwelt führen. In diesem Zusammenhang wird beispielsweise über die Möglichkeiten des Einsatzes von Produkten diskutiert, die auf Basis von ätherischen Ölen beruhen, da diesen teils sehr starke antimikrobielle Aktivi- täten zugeschrieben werden. Für den Einsatz in Rationen für Die Messung der Futteraufnahme zeigte in beiden Versuchsgruppen ein vergleichbares Niveau. Milchkühe scheinen somit Pro- dukte geeignet, die eine ge- duzieren und so eine Minimie- ein Versuch mit dem Ziel durch- on mit weniger pansenstabilem zielte Wirkung auf bestimmte rung der Ammoniakbildung geführt, zwei Rationen direkt Rohprotein wurde das Produkt Pansenbakterien ausüben. Eine und der Stickstoffverluste zur miteinander zu vergleichen, die ProtiSpar eingesetzt, um zu Hemmung des Wachstums sol- Folge haben. sich lediglich in ihrem Gehalt an überprüfen, inwieweit die dar- cher Bakterien könnte die Dea- Am Lehr- und Versuchszent- pansenstabilem Rohprotein un- in enthaltenen ätherischen Öle minierung von Aminosäuren re- rum (LVZ) in Futterkamp wurde terscheiden. Zusätzlich zur Rati- infolge ihrer Wirkung auf be- Tabelle 1: Zusammensetzung der Futterrationen (Futterplan) Futtermittel (kg TS/Tier/Tag) Versuchsgruppe 1 Versuchsgruppe 2 Zeitraum 21.12.-29.2. 1.3.-21.3. 21.12.-29.2. 1.3.-21.3. Grassilage 1. Schnitt 2015 3,01 3,01 3,01 3,01 Maissilage 2014 9,70 - 9,70 - Maissilage 2015 - 9,70 - 9,70 Stroh Weizen 0,86 0,86 0,86 0,86 Eiweißergänzer VG 1 3,09 3,09 - - Eiweißergänzer VG 2 - - 3,09 3,09 Milchleistungsfutter 4,84 4,84 4,84 4,84 Mineralfutter Kontrolle 0,09 0,09 - - Mineralfutter ProtiSpar - - 0,09 0,09 Futterkalk 0,06 0,06 0,06 0,06 Gesamtration 21,65 21,65 21,65 21,65 Tabelle 2: Zusammensetzung der Eiweißergänzungs futter und des Milchleistungsfutters Komponente (%) Eiweißergänzer Eiweißergänzer Milchleistungs VG 1 VG 2 futter* Rapsextraktionsschrot 59,0 88,0 23,0 Sojaextraktionsschrot 9,0 9,0 9,0 Pansenstabiles RES 30,0 - - Trockenschnitzel - - 32,0 Roggen - - 28,1 Melasse 2,0 3,0 3,0 Zuckerrübenvinasse - - 3,0 Kalziumkarbonat - - 1,3 Natriumchlorid - - 0,5 Vormischung (Vit./SpE) - *in beiden Gruppen eingesetzt - 0,1
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