Bedriftsbesøg 4 Vindbylund – en bedrift i stadig udvikling Carl Høj Laursen Erling Christoffersen Frøavlskonsulent Avlschef Midtjylland Vestdanmark Carl Johan Schultz har drevet landbrug siden 2001, hvor han købte Hammergården på 40 ha. Allerede to år senere overtog han Vindbylund på 170 ha, da faderen døde. Siden da er bedriften udvidet. Carl Johan driver i dag godt 1.400 ha. Han blev i 2004 delegeret i DLF, kort tid efter han var blevet etableret, og frøavlen har været en fast bestanddel af markdriften siden barndommen Carl Johan ved indgangen til stuehuset. I baggrunden tre amerikanersiloer til korn Vindbylund har været i Schultz-slægtens eje i mere end 100 år Carl Johan Schultz bor på hovedejendommen Vindbylund sammen med Lilian og deres etårige søn. Bedriften består af fem bygningssæt, heraf er de tre med slagtesvinsproduktion, og der bliver årlig produceret 17.000 slagtesvin. Markbruget består af godt 1.400 ha, hvoraf de 500 ha er ejet. Jorden ligger overvejende inden for en radius på 15 km, og sædskiftet består af korn, raps, frøgræs, silomajs og kartofler. Cirka 35 pct. af det dyrkede areal bruges direkte eller indirekte til svinefoder, idet der bliver fodret med hjemmeblandet foder på to ejendomme og med færdigfoder på den sidste. Silomajsen sælges direkte fra marken, og kartoflerne produceres af Møldrup Kartofler, som har lejet jorden. Foruden halm til eget forbrug, tørring og opvarmning af stald og øvrige huse, har Carl Johan kontrakt på 2.500 ton halm, der afsættes til fjernvarmeværket lokalt og i Aarhus. Tre faste medarbejdere Antallet af ansatte varierer over året: ”Vi har tre fastansatte og en del løsarbejdere”, fortæller Carl Johan. ”I dag er der eksempelvis syv til formiddagskaffen, for selv om det er regnvejr i dag, og vi ikke kan komme i marken, er der nok at lave. Vi lavede markarbejde til klokken 22 i går aftes, så vi har er en del vask og klargøring, der skal klares i dag.” 10 pct. med frø Frøarealet har udviklet sig fra 20-30 ha i begyndelsen til 140 ha i 2020. De sidste 25 ha alm. rajgræs Esquire er dog kommet til via en tilkøbt naboejendom i 2019. ”Vi har igennem årene haft omkring 10 pct. af vores areal med frø, og det har vi stadigvæk. Til næste år har vi to rajgræssorter via tilkøbet, men det kan vi sagtens håndtere.” I de seneste år Carl Johan for det meste dyrket Mathilde, der er en tidlig tetraploid foderrajgræs. Tidligere har han også dyrket den diploide plænerajgræs Esquire. Vinterhvede Vårbyg Vinterrug Vinterraps Alm. rajgræs Majs Kartofler Græs til slet med mere I alt 669 ha 194 ha 98 ha 90 ha 139 ha 69 ha 68 ha 79 ha 1406 ha Figur 1. Afgrødefordeling 2020 Tidsskrift for Frøavl 2/2019
Download PDF fil