Vins d’Alsace Forkæl dine sanser Alsace-vinene har hver deres unikke smagsegenskaber. Vinene er lige velegnede til såvel et veltillavet måltid som til et glas på terrassen en lun sommeraften. Alsace Grand Cru Hengst Pinot Gris Superflot Alsace Pinot Gris Grand Cru Hengst, produceret på vingården Domaine Viticole de la Ville de Colmar. Fuldmoden vin med intens duft af syltede frugter. Elegant smag med perfekt balance mellem syre og frugtsødme. Passer godt som aperitif eller til frugttærter. Alsace Riesling Cuvee Jupiter Pfaff Det er Cellar Master Jean Francois Kueny der bærer ansvaret for Pfaffenheims vine. Det gør han med stor succes. Faktisk så godt, at huset blev kåret som årets vinproducent i Frankrig i 2015. Cuvee Jupiter Riesling er en raffineret vin med mineraler (flint), samt en direkte frisk frugt i smagen. Velegnet til fisk eller lyst kød. Alsace Grand Cru Altenberg de Wolxheim Riesling Flot strågylden Riesling Grand Cru, med intens duft af citrus og mandariner. Tør og sprød smag, der afsluttes med en æblefrisk syre i eftersmagen. Perfekt til skaldyr og asiatiske/thairetter.
Download PDF fil