Sisältö 4 Mangokakku 6 Mazarinkakku 8 Karamellisoitu suklaamousse 10 Suklaamousse 12 Vaniljakreemi 14 Mansikkaa, persikkaa ja fraîche kermaa 16 Chantilly 18 Suklaabrownie 20 Vadelmakakku 22 Tyrnirulla 24 Puolukka-karamellisuklaakakku, Sami Huhtala 26 Suklaakakku, Miiro Tähti 4 Mangokakku mangoa, passionhedelmää ja chiliä 6 Mazarinkakku Himalajan pippuria, mustaherukkaa ja yuzua 8 Karamellisoitu suklaamousse omenaa, hasselpähkinää, kermaa ja yrtti-omenasorbettia 16 Chantilly vadelmaa, sudachia ja marenkia 18 Suklaabrownie veriappelsiinia, pekaanipähkinää ja suklaata 20 Vadelmakakku vadelmaa, sudachia ja marenkia 2
Download PDF file