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v LA MOZZARELLA ARLA PRO • Fabricant N°1 de mozzarella en Europe • Une qualité régulière toute l’année • Le meilleur filant du marché • 40% de matières grasses MOZZARELLA RÂPÉE STANDARD 3,2 MM CARACTÉRISTIQUES • Fonte rapide • Fort pouvoir couvrant • Colore rapidement POUR QUI? • Pour les pro équipés de fours électriques qui veulent répartition homogène, coloration, brillance et goût • Également pour applications hors pizza (gratins, sandwichs chauds, boulangerie) MOZZARELLA RÂPÉE GROS - 4X4X20 MM CARACTÉRISTIQUES • Fonte lente • Filant exceptionnel sans surcharger • Pas de coloration POUR QUI? • Pour les pros qui recherchent la performance : filant extra, brillance, moelleux, goût, tenue, sans coloration (quelque soit leur type de four) • Pour la livraison ou consommation différée (conserve son moelleux) MOZZARELLA COSSETTE - 4X4X4 MM CARACTÉRISTIQUES • Fonte ultra rapide • Goût marqué POUR QUI? • Pour les pro équipés de fours électriques ou convoyeurs qui veulent cuisson flash, brillance et goût • Également pour applications hors pizza (gratins, sandwichs, boulangerie) MOZZARELLA CUBES - 10X10 X10 MM CARACTÉRISTIQUES • Découpe exclusive • Fonte lente • Filant exceptionnel POUR QUI? • Pour les pro équipés de fours traditionnels ou électriques qui recherchent un rendu très artisanal, comme avec une Bufala fraîche. Ce que les pros en pensent : « Parce que la mozzarella Arla Pro reste bien moelleuse même tiède, je ne surcharge plus les pizzas à emporter en fromage Brian, chef d’application « Elle a du goût, elle fond bien et elle est vraiment extra filante Tony, pizzaiolo (85) « « LA MOZZARELLA PARFAITE POUR VOTRE BUSINESS PRODUIT UTILISATION CONDITIONNEMENT Top performance Mozzarella gros Pizzeria Tout four 2kg brins UNITÉS PAR COLIS 6 Mozzarella cossette Restauration et boulangerie 2kg 6 Mozzarella râpée standard Pizzeria Four électrique 2kg 6 Mozzarella cubes 10x10 Pizzeria Four traditionnel Four électrique 2kg 6 Pizza Offre ÉCO topping râpé Restauration rapide 2kg 6 Mix ÉCO Offre mozzarella – pizza topping Restauration rapide 2kg 6 CODE ARTICLE GENCOD DLC GARANTIE 58647 5711953063169 45 jours 66518 5711953069574 45 jours 66519 5711953069550 45 jours 87623 5711953099281 45 jours 58633 5177953037368 45 jours 796092 5711953111600 45 jours ORIGINE Danemark Danemark Danemark Danemark Danemark Danemark Arla Pro, la passion de la pizza www.ArlaPro.com/fr Rentrez dans la communauté #Arlaprolover sur Nous contacter : arlaprofr@arlafoods.com / 0145238690 Coopérative laitière responsable et engagée LA MOZZARELLA PARFAITE POUR VOTRE BUSINESS Dis-moi quel est ton four, je te dirai quelle est ta mozza! Une régularité toute l’année et certainement le meilleur filant du marché. FROMAGES PROFESSIONNELS Coopérative laitière responsable et engagée

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