BRYLLUPSMENU VELKOMSTDRINK Med soyamandler og sprøde rodfrugter . APPETIZER . FORRET Krappe – karse – grønolie Røget kammusling og sukkersaltet norsk laks serveres med rygeostcreme – friteret capers – syltet agurk – urter . HOVEDRET . DESSERT Helstegt oksemørbrad med cremede hvide asparges samt grillede grønne asparges serveres med rødder – friske urter – trøffelsauce Mandelkage med syltede rabarber serveres med hvid chokolade – vanilie – jordbær – karamel Under middagen serveres husets gode vine ad libitum Kaffe/te – chokolade Bar med øl, vand, vin samt 3 slags spiritus . NATMAD Hot Dogs med det hele kr. Pris pr. person ved minimum 60 personer Ovenstående menu er til inspiration. - Vi vil meget gerne være med til at gøre jeres dag, til noget helt særligt. Næsten alt kan lade sig gøre. Kun fantasien sætter grænserne. Ring til vores restaurantchef og aftal et uforpligtende møde hvor I kan høre om mulighederne. 888,- . BRYLLUPSRECEPTION FØR MIDDAGEN Små fingersandwich samt Kaffe, the, øl, vand og Moscato d àsti 128,Bryllupskage 75,-
Download PDF fil