Sky-Light er blandt de få i Europa, som er godkendt til at benytte genanvendte plastflasker i fødevaregodkendte produkter. Dansk plastproducent fokuserer på fødevarer Sky-Light har specialiseret sig i produktion af emballager og folier til fødevarer lavet af genanvendt PET-plast. Den del af virksomheden, der producerer bakker i polystyren til gartnerier og havebrug, sælges nu fra. Plastbranchen står i den grad for skud i disse år, hvor billeder af plastaffald i naturen konstant pryder både aviser, tv og sociale medier. Hos Sky-Light i Varde anerkendes problemet med de store mængder plast, som ikke bliver sorteret og behandlet rigtigt, men samtidig efterlyses en mere nuanceret og faktabaseret debat. Plast skal ikke afskaffes, men vi skal sikre, at det ikke ender i naturen, er budskabet fra direktør Søren Kjær Larsen. - Der er en tendens til at tro, at løsningen på de store mængder plast, der ender som affald i naturen, er at minimere eller helt forbyde brugen af plast. Vi gør stilfærdigt opmærksom på, at problemet egentlig ikke er selve plasten, men måden det bliver bortskaffet, når vi som forbrugere er færdige med det. Uundværlig indpakning af fødevarer Samtidig understreger Søren Kjær Larsen, at en afskaffelse af plast vil have flere negative konsekvenser. - Plast er for eksempel uundværligt til indpakning af fødevarer. Hvis ikke vi havde plastemballager og folier til det formål, ville mængden af madspild stige eksplosivt, påpeger han med henvisning til et andet aktuelt emne i den offentlige debat. Hos Sky-Light arbejder man i stedet ihærdigt på at optimere andelen af genanvendt plast i netop fødevareemballager uden at gå på kompromis med fødevaresikkerheden. - I dag er vores teknologier til genanvendelse så veludviklede, at vi kan producere fødevaregodkendte emballager og folier af helt op til 100 procent genanvendt plast, fortsætter Søren Kjær Larsen og tilføjer, at virksomheden er blandt de få i Europa, som har en produktionsproces, der gør det muligt at benytte genanvendte plastflasker i fødevaregodkendte produkter. - Vi bruger også mange ressourcer på at indsamle produktionsspild fra både vores egen og vores kunders produktion, så vi i dag kan tilbyde fødevaregodkendte emballager og folier med markedets højeste andel af genbrugsplast. Fødevareemballagen i skærpet fokus Indsatsen for at optimere genanvendelse i plastprodukter kræver en omfattende logistik, en udførlig kvalitetskontrol samt et skarpt fokus. Dette fokus skærpes nu yderligere ved at sælge den del af virksom- heden fra, der ikke er orienteret mod fødevarer, nemlig produktion af bakker til gartnerier og havebrug. - Det er et naturligt skridt i vores indsats for at udvikle de mest bæredygtige emballager og folier til fødevarer. Vi vil blive ved med at være de absolut bedste på dette område, og vi går forrest i kampen for at genanvende så meget plast som muligt med så høj kvalitet som muligt. Derfor koncentrerer vi nu helt og holdent virksomhedens ressourcer omkring dette. Det er den hollandske plastvirksomhed Desch Plantpak, der har købt bakkeproduktionen og det tilhørende kundekartotek. - Det har været vigtigt for os at finde en køber, der ligesom os har fokus på miljø og genanvendelse, forklarer Søren Kjær Larsen og nævner, at Desch Plantpaks motto er ”We care about your plants and our planet”. Salget har været forberedt længe, og SkyLight har løbende tilpasset både produktionen og organisationen mod nye aktiviteter inden for fødevareemballage. Derfor kommer salget ikke til at betyde fyringer hos virksomheden i Varde, slutter Søren Kjær Larsen. 14 LevnedsmiddelBladet 8 • 2018
Download PDF fil
Se arkivet med udgivelser af LevnedsmiddelBladet her
TechMedias mange andre fagblade kan læses her