Miele 7 6 1 Forside Alle, der dykker i tropiske farvande, advares mod at samle de smukke keglesnegle levende, hvilket dog ikke altid efterfølges og kan resultere i alvorlige forgiftningsulykker. En lille gruppe snegle har udviklet en højst usædvanlig giftblanding indeholdende insuliner. Insulin - hormon og kemisk kampstof Nogle keglesnegle, der jager fisk, lammer byttet med insulin efterfulgt af injektion af potente neurotoksiske giftstoffer. Metabolomets ioniske komponenter bestemt ved kromatografi og massespektrometri Bestemmelse af pool-størrelser af fosforylerede intracelllulære energi- og redoxkomponenter, samt cellens byggesten er vigtig for at afgøre, om metabolismen i cellefabrikker er påvirket af høj produktionsbelastning. Det er afgørende, at kunne evaluere, hvordan forskellige genetiske modifikationer påvirker det intracellulære maskineri. Laboratorietillæg Fra side 13-36 kan du læse om forskellige målemetoder, suppleret med en bred variation af produktnyheder om det nyeste udstyr. Teksterne er så vidt muligt på dansk. 40 42 37 6 8 Et molekyle med to lanthanidioner Ved at udnytte lanthanidionernes unikke fysiske egenskaber og koordinationskemi er det lykkedes at fremstille et molekyle, der udsender lys med to forskellige bølgelængder. Intensiteten af henholdsvis rødt og grønt lys informerer direkte om mængden af opløst ilt i det solvent, der omgiver molekylet. Køkkenkemisten Om fedtstoffer i madlavningen. Som fortaler for at øge det glykæmiske indeks i vores mad, kommer køkkenkemisten med bud på, hvad vi skal gøre, når vi køber fedtstoffer til madlavningen? Måling af lugt I 2003 så en europæisk standard for lugtanalyse dagens lys, og denne standard følges i dag i en lang række europæiske lande. Standarden er pt. under revision, og denne artikels forfatter deltager i arbejdet. Foreningsside Læs mere om de nyeste arrangementer fra Kemisk Foreningen og IDA Kemi. 40 42 47 13 Naverland 35 2600 Glostrup Telefon 43 24 26 28 Fax 43 24 26 26 Ledelse: Adm. direktør Peter Christensen Direktør Rikke Marott Schelde Direktør Susanne Eine Redaktion: Katrine Meyn (ansvarshavende) km@techmedia.dk Professor Carsten Christophersen (redaktør) carsten@techmedia.dk Lektor Søren Kiil sk@kt.dtu.dk Ph.d. Kristian B. Krogh kbk@novozymes.com Professor Henrik Skov hsk@dmu.dk Redaktionskomité: Professor Anne S. Meyer (formand) Professor, dr. scient. Mikael Bols Professor Morten J. Bjerrum (Kemisk Forening) Professor Elo Harald Hansen Fagkonsulent i kemi Keld Nielsen Lektor, dr. phil. Carl Th. Pedersen Professor Kjeld Schaumburg Underdirektør Lars-Erik Kruse Pedersen Lektor, ph.d. Peter Szabo (Kemiingeniørgruppen) Professor, forskningschef Lars Wiebe Adjunkt, civilingeniør, ph.d. Merete Norsker Bergsøe Vibeke Richter Foërsom (Næstformand, Kemilærerforeningen) Konsulent Nikolai Stubkjær Nilsen Procesindustrien Seniorforsker, PhD. Peter Have Rasmussen Redaktionssekretær: Heidi Thode ht@techmedia.dk Annoncer: Annie Overgaard, tlf. 43 24 26 93 ao@techmedia.dk Annonceproduktion: Anni Jensen, tlf. 43 24 26 96 aj@techmedia.dk Hjemmeside: www.danskkemi.dk Abonnement: Kasper Mundt-Nielsen, tlf. 43 24 26 91 e-mail: kn@techmedia.dk Ring vedr. abonnement eller bestil direkte på shop.techmedia.dk under Fagblade Scan og hent Dansk Kemi's medieinformation 2015 hér! Brug for scanner? Send en sms til 1919 med ordet "scan" og få scanlife som app. Layout: Morten Malmgren Tryk: PE offset A/S Trykt på miljøvenligt papir med vegetabilske miljøfarver. Oplag: 5.245 Ekspl. heraf 4.803 i betalt abonnement. Online læsere: 3.792 Grønt kontor 2009-2012 og modtager af Albertslund Kommunes Grønne Initiativpris 2009. Citater fra artikler i Dansk Kemi skal ske med tydelig kildeangivelse. Enhver form for gengivelse af artikler, herunder illustrationer, forudsætter udgiverens skriftlige tilladelse. Redaktionen kan ikke påtage sig ansvaret for materiale, der indsendes uopfordret. ISSN 0011- 6335 UK: Huson European Media Tel.: (+44) 1932-564999 USA, New York: Huson International Media Tel.: +1 212 268 3344 USA, California: Huson International Media Tel.: +1 408 879 6666 Germany: Huson International Media Tel.: (+49) 89-9500-2778 2 dansk kemi, 96, nr. 5, 2015 BENDT WIKKE MARKETING A/S INDHOLD
Download PDF fil
Se arkivet med udgivelser af Dansk Kemi her
TechMedias mange andre fagblade kan læses her