Side 1

Du anbefales at spise cremet kost Til patienter og pårørende Vælg farve Cremet kost er mad, der har en tyk, ensartet og sammenhængende konsistens. Skal kunne spises med en ske. Resultatet af din undersøgelse På afdelingen/ambulatoriet er du blevet undersøgt i forhold til dine problemer med at spise og drikke. Du er blevet undersøgt af: � Speciallæge � Ergoterapeut På baggrund af denne undersøgelse anbefales du at spise cremet kost. Drikkevarer skal fortykkes: � Ja � Nej Hvad kan du spise og drikke? På bagsiden kan du se forskellige forslag til kost samt hvilken konsistens dine drikkevarer bør have. Årsagen til dine spise- og drikkeproblemer er ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ Gode råd ______________________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________ Risiko ved at spise og drikke med den type synkeproblemer du har Der er risiko for lungebetændelse, når man har synkeproblemer. Dette skyldes, at mad og drikke løber i luftrøret i stedet for spiserøret. Der er ligeledes risiko for utilstrækkelig væske- og ernæringsindtag, når man har spise- og drikkevanskeligheder. I sjældne tilfælde er der risiko for kvælning, hvis maden ophober sig i svælget. Det er derfor vigtigt at følge de råd omkring mad og drikke, der gives af lægen og ergoterapeuten. Hvis du er i tvivl om, hvorvidt du får nok at spise? Hvis du taber dig, er træt og uoplagt, kan det være tegn på, at du ikke får nok at spise. Kontakt egen læge eller hjemmesygeplejerske. Synkeambulatoriet F- Øre - Næse - Halskirurgisk Afdeling J. B. Winsløws Vej 4, Indgang 235000 Odense C 6541 2805 Mail via e-Boks på www.ouh.dk/oden Læs mere om afdelingen på www.ouh.dk/afdn x 1/2 Materiale nr: 125596 13.09.2022