Kviksølv Efterfølgendekan resultatet findes inden for ca. 14 dage på din profil på: www.sundhed.dk. Log ind med NEM-ID. I ferieperioder, eller ved sygdom kan der forekomme længere ventetid. Er dit resultat over 0,58 mikrogram per gram hår, bør du overveje at justere din kost. Fisk i kosten Fisk i kosten har positive effekter, både for dig og dit ufødte barn. For at nyde godt af fiskenes fordele, er det vigtigt, at du spiser de rigtige fisk. Spis bare løs af: • Spis gerne 350 gram ugentligt for at få del i sundhedsfordele i form af sunde fedtstoffer, Dvitamin, jod og selen • Spis rødspætte, makrel, sild, ørred, opdrættet laks, rødtunge, skrubbe, torsk, kuller, kulmule, sej og fiskerogn • Lad gerne 200 gram være fede fisk som eksempelvis makrel, sild og opdrættet laks. Gravide, ammende og børn 3-14 år - Vær påpasselig med: • Store rovfisk som kan indeholde skadelige mængder af kviksølv • Rovfisk er eksempelvis rokke, helleflynder, oliefisk (escolar), sværdfisk, sildehaj, gedde, aborre, sandart og tun (tunbøffer) • Begræns dåsetun til max én dåse ugentligt. Spis ikke dåser med hvid tun eller albacoretun • Østersølaks indeholder giftstoffet dioxin. Spis ikke mere end 125 gram om måneden. FAQ Jeg spiste noget sushi i sidste uge. Er det det, der slår igennem på min prøve? Nej. Når hårprøven tages, klippes håret helt nede ved roden. Den kviksølvsværdi som da findes, er ca. 1-2 måneder gammel, idet håret skal nå at vokse ud fra nederst i hårsækken og ud til hovedbunden. Kan jeg komme af med kviksølv igen? Ja. Det tager ca. 2 måneder at halvere dit niveau hvis du bevidst undgår store rovfisk. Kan jeg ikke bare spise fiskeolie? Fiskeolie indeholder gode fedtstoffer til dig og dit barn. Det er imidlertid kun fisk, som har den rigtige sammensætning af næringsstoffer, og dermed giver den fulde sundhedseffekt for både dig og dit barn. Mit resultat er for højt. Tager mit barn skade? Der er ikke lighedstegn mellem en forhøjet kviksølvsværdi og fald i IQ. Mange faktorer spiller ind på barnets udvikling - kviksølv er blot et enkelt element. Det der kan siges er, at ud fra sammenligninger mellem tusinder af prøver, kan aflæses, at der er en sammenhæng mellem stigende kviksølv og faldende IQ. WHOs grænse er 2,3 mikrogram/ gram, USAs er 1 mikrogram/gram. Denne analyse tager udgangspunkt i en forskningsbaseret sikkerhedsgrænse på 0,58 mikrogram/gram. OUH vil tage kontakt til dig hvis din prøve er problematisk forhøjet. Jeg har en værdi under grænsen, betyder det så det er skadeligt sammenlignet med 0 Nej. Grænseværdien er sat ud fra, at der aldrig er fundet nogen målbar effekt af resultater under denne. En værdi på 0 er usandsynlig, idet kviksølv findes i vores miljø, bl.a. i vand og luft. 2/2
Download PDF fil