DEN NYE STREETFOOD-TREND RAMMER OGSÅ GRILLBAREN OG PØLSEVOGNEN Klassikerne består! Men de nye impulser fra burgerrestauranter og streetfood fra alle egne af verden blander sig i smagsbilledet. Bähnckes nye serie Mere Smag er produceret i Danmark. Udviklet med omhu, gode råvarer og med æg fra fritgående høns. Med Mere Smag kan du nemt og hurtigt forny dine serveringer og dine kunders smagsoplevelser – f.eks. Dagens hotdog eller Ugens burger. 3 TIPS TIL MERE SMAG Asiatisk burger med chilimayo, lime-ingefær marineret kylling, agurkestrimler, æblechutney, sesamfrø, forårsløg og koriander. Hipsterburger med salatmayonnaise, krølsalat, oksekød, engelsk sauce, spejlæg, kapers, hakket løg og rødbederelish. Fishburger med dijonnaise, krølsalat, paneret torsk/fiskefilet, tomat, cheddardressing, grøn jalapeños og forårsløg. 3 TIPS TIL MERE SMAG Mexi-hotdog med krydret pølse, mexico salsa sauce, rå løg, guacamole, røde jalapeños og cheddardressing evt. purløg. Dijon-dog med ristet pølse, ketchup, dijonnaise, agurkestrimler rødbedespirer, og hakkede rødløg. Estepona-dog med ostepølse, chilimayo, sennep, syltet rød peber, salte mandler og brøndkarse. Pommes frites med chilimayo 3 TIPS TIL MERE SMAG Pommes frites med cheddardressing Pommes frites med dijonnaise Få inspiration på:
Download PDF fil