TEMA SYDAFRIKA &SPIS The Big Easy, Stellenbosch Den sydafrikanske golfspiller Ernie Els åbnede i 2008 denne fremragende restaurant. Et imponerende vinkort, og på menukortet kan især strudsebøffen anbefales. Web: thebigeasyrestaurant.co.za 96 Winery road, Stellenbosch 10 minutters kørsel fra Stellenbosch finder man vinhuset Ken Forresters hyggelige restaurant. Om sommeren kan man spise på terrassen og kigge på vinmarkerne. Yderst fornuftige priser. Web: 96wineryroad.co.za The Tasting Room, Franschhoek Blandt de allerbedste i Sydafrika. Man har mulighed for at vælge mellem en 5- og en 8-retters menu med vine. Menuen er inspireret af den finere franske madlavning med et tydeligt afrikansk præg. Web: lqf.co.za &SOV Stellenbosch Hotel Hjørnet af Dorp & Andringa Streets (162 Dorp Street), Stellenbosch 7600 Web: stellenboschhotel.co.za Centralt i Stellenbosch finder man dette klassiske og fredede hotel fra 1692. Et charmerende hotel, hvor ikke 2 værelser er ens. Har en hyggelig restaurant med lokal afrikansk mad på kortet. Rimelig prisbilligt hotel. Flere af vinhusene tilbyder overnatning. Spier har et af de største hoteller med i alt 155 værelser. Nyd synet af vinmarkerne fra din egen balkon eller lille have. Hotel i mellemklassen prismæssigt. Luksuriøst boutiquehotel i udkanten af Stellenbosch, som endvidere huser en af Sydafrikas bedste og fineste restauranter. Egen terrasse, fantastisk morgenbuffet og en stor indendørs pool. Dyrt og eksklusivt hotel. Spier Hotel R310 Stellenbosch Stellenbosch 7600 Web: spier.co.za/hotel/home Majeka House Houtkapper St Stellenbosch 7600 Web: majekahouse.co.za &SHOP Canal Walk Er du til shopping og kølige storcentre, så er Canal Walk stedet. Det er Afrikas største storcenter, og her kan du snildt bruge en hel dag. Ikke mindre end 400 butikker findes der i centret, som ligger ca. 30 minutters kørsel fra Stellenbosch og 15 min. fra det centrale Cape Town. Web: canalwalk.co.za outh Afric a.com &SMAG Besøg en vingård Lidt uden for Stellenbosch ved Helderbergbjergene finder man Rust en Vrede, som i mange år haft ry for at være blandt Sydafrikas bedste vinhuse. Områdets skønhed er fænomenal, og vingården er grundlagt helt tilbage i 1694. Man har altid satset på vine af høj kvalitet og laver kun rødvin. Smag de forskellige vine og nyd den fantastiske udsigt. På ejendommen finder man endvidere en af de absolut bedste restauranter med Sydafrikas måske mest imponerende vinkort. Rust en Vrede Annandale Road, Stellenbosch 7600 Åbningstider: 9.00–17.00, 18.30–22.00 Web: rustenvrede.com Foto: Media ClubS 32 VIN&CO. • SEPTEMBER 2014
Download PDF fil